世界家庭料理の旅
おかわり

世界家庭料理の旅 おかわり


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出版社:イースト・プレス
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作品紹介

キッチンから旅に出よう!
おうちのごはんが世界を繋ぐ! まだまだ知らないおいしい味に舌つづみ!!

和菓子バイヤー、キアラさんと作る簡単イタリア家庭料理。
本当にインド!? 北部ラダックのチベット文化香る優しい料理。
絶品スイーツ!フィリピンの家庭料理。
さよならオンさん。命をつなぐミャンマーの味。
あっという間になくなっちゃう!モンゴルの餃子ーーお祭りのホーショール。
本場のチーズフォンデュ!素敵なカップルとのスイス料理。
世界のお菓子
世界のアイス Etc..

各国の「おうちごはん」を現地の人と一緒に作って美味しくいただく!
それだけであっという間に仲良くなれる!!
簡単&本格レシピ付きの、行けなくても行った気になるおいしい旅エッセイ!

【目次】
第1話 キアラさんのイタリア家庭料理/第2話 ラダックの家庭料理/第3話 フィリピンの夕暮れ/第4話 さよならオンさん/第5話 モンゴルの3兄弟/第6話 新しい家族の新しいスイス料理 他、世界のお菓子&世界のアイスも!!レシピも盛りだくさん

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